Paprikás

I dag förlorade Ungern sin demokrati. Förstå detta på djupet: Nu har Viktor Orbán obegränsad makt, på obestämd tid, och den som sprider oönskad information riskerar fem års fängelse.

Ska begrunda detta och läsa mer om detaljerna medan jag lagar en absolut favorit: ungersk paprikás enligt recept i ungerskättade Sigrid Báránys kokbok. Ungern är ett fantastiskt land, ett kulturland i ordets verkliga mening. Magnifik litteratur, musik, konst och inte minst mat. Och nu i händerna på en sådan ledare, ett sådant parti. Jag blir gråtfärdig.

Men också tacksam över att liknande krafter inte har makten i Sverige i det här läget.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *