…är förresten Per Hagman. Vet nån om det serveras sjöborre på någon svensk krog?
0 svar på ”Helgens intervjuperson…”
Jag har ätit sjöborre på Seikoen i stockholm för ett antal år sedan, och misstänker att det dyker upp ibland på bättre sushikrogar. Sjöborre (”uni”) är extremt populärt i Japan. De bästa kommer från Hokkaido…
Jag har ätit sjöborre på Seikoen i stockholm för ett antal år sedan, och misstänker att det dyker upp ibland på bättre sushikrogar. Sjöborre (”uni”) är extremt populärt i Japan. De bästa kommer från Hokkaido…
Aaaaaah! Nu är jag ännu mer säker på att jag bara måste pröva detta!