Andreas Ekström

Intro

Andreas liten

Hittills

5C04C647-5B3C-4954-BFF6-C52AE35A335D

Föreläsningar

Böcker

Länkar

Om upphovsrätt

English

Som officiant

Mat

Läs gärna Lisa Förare Winbladhs pedagogiska och hoppingivande text om hur man som förälder bäst kan göra för att introducera all möjlig mat till sina barn.

Jag tror kanske – vilket hon också påpekar – att man som förälder måste ha en viss beredskap för att det kan bli väldigt svårt med vissa saker. Men kan också konstatera att det kan fungera: jag har två små döttrar som visserligen kan gå i baklås vid middagsbordet, men så gott som aldrig på grund av hur något smakar. (Jag, däremot, går i baklås av blekselleri. Och har jättesvårt för men kan i nödfall få i mig koriander, alkohol och dålig standardcurry.)

***

Vi testade förresten, apropå mat, att fritera Mars, Twix, Co-Co, Bounty och Snickers som avslutning på en fyrarätters i lördags kväll. Alla var helt knäckta över hur gott det var. Vi latade oss och använde frityrsmet på påse, och körde bitarna i behändiga halvor, kanske tre-fyra minuter i fritös på 190 grader. Serverade omedelbart med vaniljglass. Muhahahahahaaa! Fick också höra från amerikanska vänner om den senaste Country fair-vinnaren i Texas. Bästa maträtt: Det friterade smöret.

6 Kommentarer

  1. Smyg den 28 februari, 2011 kl 10:29

    Ha, ha! Förresten så ringde Kolesterolens Vänner och meddelade att du har utsetts till Årets Hederskalori.



  2. Andreas Ekström den 28 februari, 2011 kl 03:32

    Det kan vara det finaste pris jag har hört talas om…



  3. JennyG den 28 februari, 2011 kl 07:41

    Det kommer att gå rekordfort i år att gå upp de där kilona igen?



  4. Andreas Ekström den 28 februari, 2011 kl 07:54

    Hehe. Jag räknar med att vara tillbaka på 85 till sista augusti som vanligt. Sedan blir det justering i typ två månader. Sedan uppgång fram till nyår, och så ny späkning i början på det nya året. Business as usual. Fluktuation: sex kilo.



  5. Gl@d den 1 mars, 2011 kl 02:26

    Håller med om barnen, har numera tre och den äldste har passerat gilla inte champion stadiet, lagom till nummer två börjar…

    Friterad mars, låter otroligt skotskt tycker jag. Jag har hört att de har problem i Skottland bla pga friterade sötsaker… Lycka till med beach 2011!!



  6. Andreas Ekström den 6 mars, 2011 kl 11:45

    Hahaha, det är en beach full av glass!



Lämna en kommentar





Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.